喰拳通信

限定「しお背脂煮干ラーメン」    2025/12/21

温かい週末でしたね~
雪もなくバカいいばっかりなんですが、やっぱり雪がないと年末感がなくて、クリスマスも気分は盛り上がらないってか少し淋しいと感じるのは雪国の人だからでしょうか?
そこで、クリスマスを盛り上げるために限定ラーメンをご用意しました!!
限定「しお背脂煮干ラーメン 950円」
みんなが大好きな燕三条系背脂ラーメンのしおバージョン!
ダイレクトに煮干スープを味わえて、塩のキレでこってりよりもスッキリと旨味を感じられる一杯!!!
大好評いただいた昨年の冬より1年ぶりの限定解禁♪
明日の22日(月)から年末の30日(火)までの期間限定。
是非是非、皆さまに食べていただきたい限定ラーメンです!!!!!
ご来店をお待ちしてます(^^♪

12月のお知らせ           2025/12/12

今年は雪の降り始めも早く、寒い冬となってますね。
慌ただしく時間ばかり過ぎてしまい、お知らせも遅くなりまして申し訳ございません。
皆様も、忙しくお過ごしでしょうが、温かいラーメンを食べる時間はのんびりと過ごせるように、心を込めた一杯でお待ちしております(^^♪

12月のお休みは
4,11,18,25,31日
定休日の他に大晦日もお休みします。
年末年始は、営業時間の変更もありますので、随時またお知らせします。
12月も皆様のご来店をお待ちしてます!!

限定「おろちょんタンメン」     2025/11/28

寒い季節となりました!?
来週には雪マークもつきましたし、今年は長い冬になりますかね、、、
でも、寒い時に食べるあったかいラーメンって最高だよねー♪
冬こそラーメン!
ラーメンと言えば喰拳!!!
そこんとこヨロシクね~(笑)

さて、明日からの29日(土)、30日(日)の2日間でまた、限定ラーメンをご用意しました♪
限定「おろちょんタンメン 1050円」
良く温まるうま辛味噌にたっぷりな野菜を乗せた一杯!
ほどよい辛味にニンニクも加えた間違い無しのやつ(^^♪
みんなで喰拳に集合ね!!
待ってますよ~

限定「イカすラーメン」くコ:彡    2025/11/15

今年は寒い!?
秋なんてあったっけ?ってぐらい、駆け足で季節が進みもう冬になりました!?
まだ、ひと月前には冷たいラーメンも販売してたのに、、、!?
タイヤ交換やら冬囲いやらの、冬の準備も早めた方が良いデスね!
アオリイカのシーズンもいよいよ終盤くコ:彡
今年はなかなか釣れなくて、5回の釣行でなんとか一杯、、、いっぱい釣る予定だったのに(><)
せめて、ラーメンでイカを感じたいと、気持ちを込めた限定ラーメン!!
「イカすラーメン 900円(細麵)」
豚骨スープに、魂を込めたイカ出汁
タマネギと生姜でさっぱりとお楽しみ下さいね♪
明日の16日(日)~18日(火)までの3日間限定。
イカ好きはもちろん、釣り好きからラーメン好きまで、みんなで喰拳にカモーン♪
イカしてるぜ!!!

11月のお知らせ            2025/10/31

なんか急に寒くなりましたね!?
あんなに暑かった夏から、過ごしやすい秋は一瞬で、もう冬になってしまった感じ、、、
朝晩の寒さはスト-ブが必要なほどで、私はもう鼻水が止まりません(>_<)
今年は寒さが早いって感覚ですが、案外と北海道や妙高山の初雪も、白鳥の飛来も、インフルエンザの流行も平年並み!
ただただいつまでも暑かっただけで、これが平年通りの寒さなのでしょうか?
面倒な話は差し置いて、とにかくはラーメンの季節がやって来たって事でしょう♪
ラーメン喰って、温たまりましょう(^^♪

明日の11/1からは冬季限定の「喰タンメン」の販売が始まります!!!
豚骨こってりながらも、野菜たっぷりでヘルシーな大人気メニュー!!
皆さまに是非是非、食べていただきたい一杯デス!
3連休のお昼ご飯は、喰拳にお任せ下さい♪

11月のお休みは
6,13,20,27日の定休日
8日の土曜日は都合により午後3時までの営業時間となります。
11月の喰拳も、ヨロシクお待ちしてま~す♪

10月のお知らせ            2025/10/3

またまた値上げの10月とか言ってますが、いったいどこまであがるんでしょうか?
新しい総理になる人に、なんとかしてもらえたらいいんですが、、、期待はしてないけど(笑)
さて、10月になりましてトッピングのタマネギを再開しました♪
シャキシャキ食感とほどよい辛味と甘み、ぜひお試し下さい!
また、冷たいラーメンのシリーズも10/15(水)までとなります。
もう少しの期間ですが、最後までお楽しみ下さいね♪

10月のお休みは
10/2,9,16,23,30
木曜日の定休日デス
10月の喰拳もヨロシクお願いしま~す!!!

続限定「とんこつ秋刀魚ラーメン」    2025/9/26

朝晩はめっきりと涼しくなったけど、日中に晴れるとまだまだ暑い⁉
日曜日からはまた暑く、10月も11月も暑いって本当なんですかねぇ、、、?

今年も秋刀魚ラーメンか大好評いただきまして、リクエストの声も多くいただきましたm(__)m
望んでくれる声があるならば、まだまだ届けたい秋刀魚ラーメン♪
明日の27(土)と28(日)の2日間限定!
濃厚なトンコツスープに香る秋刀魚
美味しい秋の味覚を、喰拳で!ラーメンで!!
お楽しみ下さい♪

お休みの連絡              2025/9/13

ようやく暑さもピークを越えましたかね?
かなり過ごしやすくなりました!
まぁ日差しが出れば、まだまだ暑いんでしょうけれども、、、
それでも、まだまだ人気の冷たいラーメンですが、そろそろいつまでデスか?との、問い合わせも増えてきてます。
10月になれば、また暑さもぶり返すという、予測をもとに、10月の連休を過ぎるまでは、冷たいラーメンの販売を続けていく事とします!!
で、その頃に暑さを検討して、冷たいラーメンの終了を決めたいと思います。
なので、もう暫くは安心して、冷たいラーメンをお楽しみ下さい♪

そして、明日の14日(日)は都合により午後2時までの営業時間となりますm(__)m
宜しくお願い致します。

「とんこつ秋刀魚ラーメン」      2025/9/5

忙しいとすぐにHPをサボりがちでスミマセンm(__)m
今年も喰拳祭から、フジロックに長岡花火と忙しい夏を過ごしてまいりました♪
暑い日も続き、いろんな意味で大変な夏となりました!
ようやく盛りも越えて、マシになってきましたかね?
気を抜かず、雪が降るまで暑い覚悟も出来てはいますけどね、、、

今年は秋刀魚も好調で、たくさん出回っている様子♪
早速、カトウ食材様よりも「良い秋刀魚が入りました」との連絡もありました!
確かにスーパーで見かける秋刀魚とは、太り加減も脂のノリも、全然違う⁉
これは限定ラーメンを作るしかない!!!って事で、明日の6日(土)、7日(日)の2日間で1日限定20食
とんこつ秋刀魚ラーメン 950円
暑かった夏とは、おさらばして秋を感じましょう!
お待ちしてます(^^♪

恒例の喰拳祭              2025/6/1

今日で喰拳も開店より21年となりました♪
ひとえにご来店してくださるお客様があっての事、本当にありがとうございますm(__)m
感謝の気持ちを込めて、恒例の喰拳祭を今年も開催します!!!
6月中にご来店のお客様へポイントカードを配布します!
ポイント達成で、新作の喰拳Tシャツをプレゼントします。
今年は恒例の綿生地だけでなく、スポーティーなポリエステル生地もご用意しました。
お好みでお選びください(^^♪
尚、本日は都合により午後3時までの営業時間となります。

ケータイDEポイントカードのサービス中止 2025/5/30

現在の店舗に移転してより、皆さまに好評いただいてまして続けてきました「ケータイDEポイントカード」になりますが、
昨今の原材料の値上げラッシュもありまして、経費の高騰により、継続していく事が非常に困難になりました。
皆さまに好評いただいてますので、大変心苦しく感じています。申し訳ございませんm(__)m
別のカタチとはなりますが、また皆さまに喜ばれる新たなサービスも検討しています。
「ケータイDEポイントカード」システムのサービス中止をご了承くださいませ。

ケータイDEポイントカードのサービス中止  R7/6/30

貯めているポイントの使用期限もR7/7/30までとなります。
皆さまには、大変なご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。

冷たいラーメン販売開始       2025/5/12

今年は暑い日もありますが、全般的に過ごしやすい気候の日も多くて助かっています。
しかし、そんな中でも冷たいラーメンへの需要は多く、問い合わせの声を大変多くいただいてました。
いつまでも、お待たせするのも忍びなく、今週より気温もあがってくる予報ともなってますので、本日より今期の「冷た~いそいがぁそば」と「冷た~い塩ラーメン」の販売を始め〼
大変遅くなりましたが、みんなカモーン!!!
お待ちしてま~す♪

5月のお知らせ            2025/5/1

また今日は、急に暑っちぇ~デスね!?
体調管理にはくれぐれも気を付けていきましょうね。
さて、5月のお休みですが
5/1,8,9,15,22,29
来週は連休となります
「蒙拳タンメン」もあと1週間
沢山のお客様に大好評いただいてます!!!
是非是非、お召し上がりください♪
5月の喰拳もヨロシクお願いしますm(__)m